kulinarischer
gaumenschmaus
im restaurant
Seit bald 40 Jahren ist es das Herzstück unseres Stadthotels: unser Restaurant „Altes Olpe“. Hier trifft Kochkunst auf Gastlichkeit. Mit frischen, regionalen Produkten, die kreativ und der Saison entsprechend kombiniert werden.
Unsere Öffnungszeiten
Montag bis Samstag, 18:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag Ruhetag
Unsere Küchen- und Veranstaltungscrew ist vom 23.07.-19.08.2020 in Betriebsferien.
Unser Mittwochs Menüabend findet aktuell leider nicht statt.
Bitte denken Sie an Ihren Mundnasenschutz!
Kochen mit
Leidenschaft
mit Parmesan Crostini
mit Gemüsestreifen und Markklößchen
auf Thunfisch Dip mit frischer Rauke
mit frischem Knoblauch, dazu ofenfrisches Stangenbrot
Eisbergsalat, Pasta, und frische Kirschtomaten mit Caesar Dressing, dazu Hähnchenbruststreifen
mit frisch gehobeltem Parmesan
mit Rinderhackfleisch und Creme Fraiche Topping
mit Frühlingszwiebeln gebraten, dazu Kartoffel-Kräuter-Rösti mit Sauerrahmdip
dazu Pflücksalate in Sauerrahm mit Pinienkernen und neuen Kartoffeln in der Schale
zwei kleine panierte Kalbsschnitzel neben Röstkartoffeln und Rahmerbsen
mit provenzialischen Kräutern, grünen Böhnchen im Speckwickel und Rosmarinkartoffeln
mit knackigem Gemüse in Sojasauce geschwenkt, dazu Basmatireis
mit Bacon und Crème fraîche
und Walnüssen, dazu ofenfrisches Stangenbrot
auf Bandnudeln mit frischem Salbei und gehobeltem Parmesan oder mit hausgemachten Semmelklößen
zwei panierte Schnitzel vom Schweinefilet auf Röstbrot mit Spiegelei, Salat
mit frischen Pfifferlingen in Rahm und Röstkartoffeln
Zu den Steakgerichten servieren wir Ihnen drei Beilagen nach Wahl
dazu Vanilleeis und frische Früchte
mit Sahnetupf
auf Wunsch mit einem Schuss Riesling-Sekt
Dessert aus Mascarponecreme mit Cantuccini, dazu ein Espresso und Amaretto
Mittwochs-
Menüabend
Jeden Mittwochabend schwingt unsere Küchenmannschaft die Kochlöffel besonders schnell und „zaubert“ leidenschaftlich Menüs nach ihrer Lust und Laune. Von 2 bis 5 Gängen ist alles dabei!
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